При рассмотрении темы, что такое конвектомат, у читателя может возникнуть резонный вопрос: чем отличается обычная конвекционная печь от пароконвектомата? Ответ очевиден: устройство, предназначенное для профессионального приготовления пищи, несмотря на общность в принципе конвекции, способно дополнительно генерировать пар, посредством которого удаётся добиться более быстрого и качественного приготовления пищи.
Приготовление на пару помогает сохранить витамины, минералы в продуктах, что делает блюда более полезными. Это особенно важно для диетического, детского питания.
Перед началом работы проверьте, что все дверцы и замки надежно закрыты, а кабель питания не поврежден.
Как выбрать пароконвектомат для домашнего использования
Все акции Загружено по api Сплит Системы для камер
На этих устройствах все необходимые параметры выставляются вручную, что требуется максимального участия человека.
Пароконвектоматы получили широкое применение как на производствах, так и read more на кухнях в квартирах и частных домах. Поэтому производители выпускают разные виды и модели такого оборудования.
Выпечка: хлеб, пироги, десерты, которые получаются с хрустящей корочкой.
Регулярно чистите пароконвектомат от остатков продуктов и налета, используя средства, рекомендованные производителем.
Заказать товар Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все get more info интересующие вопросы. Характеристики
Ограниченная возможность использования для приготовления определенных типов more info продуктов, таких как жареные продукты.
Могут быстро нагревать большие объемы воды, что позволяет готовить на пару, поддерживать нужную температуру.
И такое оборудование стало настоящей революцией, сделало приготовление эффективным, быстрым и удобным. Повара получили возможность готовить сразу и много еды, экономить воду и снижать расход энергии (электричества или газа).
Достижение высокой температуры за короткий срок позволяет получить эффект «запечатывания» мяса, что приводит к сохранению всех соков. Итогом становятся сочные и мягкие котлеты или филе.